Alimentación Sostenible y Saludable
La Dehesa de Gaia
Gaia Foodtech es una empresa creada por dos ingenieros agrónomos con dilatada experiencia en el sector ganadero de ovino. Apostamos por seguir dedicándonos a la actividad agrícola y ganadera, que se ha llevado a cabo por nuestras familias de forma tradicional durante décadas.
La empresa Gaia Foodtech, ha tenido la visión de innovar elaborando embutidos de cordero artesanales. Estos embutidos novedosos se comercializan a través de la marca “La Dehesa de Gaia” y están teniendo gran aceptación por los consumidores, sirviendo de incentivo para que la empresa siga investigando e innovando para la creación de nuevos platos y productos.
Proyecto La Dehesa de Gaia
Proyecto y valores.
Este proyecto es un ejemplo de cómo se puede conseguir un sistema de producción
alimentaria sostenible, integrando todo el proceso productivo en las La empresa
coordina y participa en todos los procesos de la cadena de alimentaria, desde la
producción en granja (sector primario), hasta la venta final. El objetivo es controlar
todo el proceso de producción para ofrecer al consumidor transparencia y seguridad
alimentaria.
100% Ovino
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Jamón Halal de cordero€49.90 -
Jamón de Cordero Maxi Halal€64.90 -
Jamonera para pierna de cordero Halal€5.50 -
Salchichón Halal de cordero€9.90 -
Chorizo Halal de cordero€9.90
100% Artesanal
Premios
La empresa ha sido premiada por el proyecto innovador OVIFOODTECH, recibiendo en 2023 la subvención como proyecto innovador del sector primario en la Región de Murcia, para la elaboración de nuevos productos innovadores, bajo el concepto de la sostenibilidad y economía circular.
«Sostenibilidad y Cuidado Ambiental: Nuestros Pilares»
Premios de Sostenibilidad del periódico La Verdad
La Dehesa de GAIA ha sido galardonada con el prestigioso premio a los procesos de elaboración y productos sostenibles otorgado por el periódico La Verdad de Murcia en 2023. Este reconocimiento refleja nuestro compromiso inquebrantable con la producción sostenible y la artesanía de calidad. Estamos profundamente agradecidos y continuaremos esforzándonos para ofrecer a nuestros clientes productos excepcionales que no sólo deleiten el paladar, sino que también respeten nuestro precioso medio ambiente y las tradiciones que valoramos tanto.
